Profitec Pro 700
Den komplette dualboiler maskine med solid rotationspumpe, fra tyske Profitec
DEN KORTE GENNEMGANG
- To kedler, dual boiler - steam og bryg samtidig med høj præcision
- PID med timer - ændre temperaturen af kedlerne og smag forskellene
- E61 bryghoved - det klasiske Italienske gruppehoved med preinfusion
- Lydsvag rotationspumpe - Mulighed for at ændre maskinens brygtryk
- Stor dampkapacitet
Læs meget mere om denne maskine længere nede af siden.
Profitecs sortiment af maskiner henvender sig til enhver, som ønsker en god espresso i hjemmet af en højkvalitets maskine lavet af solide materialer.
Som espressomaskine er Profitecs Pro 700 et skarpt bud på en hjemmemaskine, der giver maksimal stabilitet, er nem at benytte og kan lave espressoer på stribe. Derudover er maskinen usædvanligt støjsvag og gør espressobrygning til en leg i hjemmet. Nørden vil finde glæde i de mange muligheder, og begynderen vil glædes over, at espressobrygningen går som en leg.
Profitec leverer espressomaskiner, som er beundret for deres grundige opbygning og fokus på brugerens behov. Her er Profitec Pro 700 ingen undtagelse. Maskinen er kendt og elsket for sin elegante opbygning rent teknisk, og stilmæssigt er maskinen en del af 50årig gammel og klassisk tradition, som benytter sig af E61 bryghovedet.
Se detaljeret gennemgang nedenfor:
GENNEMGANG AF MASKINEN
E61 BRYGHOVED
Denne maskine har, som mange andre espressomaskiner, det populære E61 bryghoved. Med denne type bryghoved opnås en generel temperaturstabilitet, som sikrer at vandet ikke taber temperatur fra kedel og ud til bryghovedet.
Der er også mulighed for pre-infusion, vær dog opmærksom på at denne ikke er 100% ensartet fra gang til gang. Dermed ikke sagt, at det ikke er en god ide at benytte sig af denne pre-infusion i sit bryg, husk blot at tælle pre-infusiontiden med i din totale bryggetid, så du kan gentage brygget en anden god gang.
DUALBOILER OG PID + TIMER
Meget lig Profitec Pro 700 er denne maskine udstyret med to kedler og PID, der styrer temperaturen præcist, på dem begge. Du har her mulighed for at steame større mængder mælk med god steamkraft og brygge espresso samtidig.
To kedler giver derudover god kapacitet. Hvis du får gæster, og ønsker at kreere lækre espressoer eller cappuccini til alle, så kan en maskine som denne møde behovet.
Dog er en maskine som denne også et bud til enhver nybegynder. Maskinen styrer temperatur og tryk uden nogen problemer, og efterlader ikke brugeren med parametre, der skal styres eller tænkes over i forbindelse med brygget.
Brygkedel er 0,75L, steamkedlen er 1L og begge er lavet i stål. På begge får du PID, som er placeret på fronten af maskinen. Denne er let at tilgå, samt der er indbygget timer i PID’en, så du let kan styre din bryggetid.
STEAMKRAFT
Profitec Pro 700 giver en stor steamkedel med solid steamkraft til hjemmebrug, så du hurtigt kan steame din mælk og du vil aldrig opleve at skulle vente på at maskinen skal opbygge damp. Profitec har tilgengæld designet din steamer på en måde som giver en blødere og mere behagelig steamoplevelse.
Dette betyder ikke, at du går på kompromis med steamkvaliteten, blot at dampkraften er henvendt til hjemmebrugeren, frem for cafemedarbejderen.
ROTATIONSPUMPE
En dual-boiler maskine kommer ofte med rotationspumpe. Rotationspumpen er kraftigt brygget og byder på mulighed for at justere på trykket – endnu et parameter at eksperimentere med derhjemme, prøv eksempelvis at indstil dit brygtryk til 6 bar istedet for de klassiske 9bar - espressos tekstur vil nu være mere silkeblød på tungen.
Profitecs rotationspumpe er usædvanlig støjsvag, selv for en rotationspumpe at være. Når du tænder for dit bryg, lyder en lille og behagelig summen, som gør det til en fryd at arbejde ved maskinen, og uden at vække dem som sover længe.
Ydermere vil en pumpe af denne kaliber sikre at leverer det samme tryk til dit bryg gang efter gang.
FAST VANDTILSLUTNING
Maskinen har mulighed for fast vandtilslutning. Vi kan kun anbefale dette, da det giver mulighed for påsætning af professionelt kalkfilter, som sørger for friskt og afkalket vand til din espressomaskine.
Ydermere vil maksinens konventionelle preinfusions mulighed ved E61 gruppehovedet, yde et bedre og mere ens flow af vand.
OPVARMNINGSTID
Kontra Coffee anbefaler, at du lader maskinen varme op i ca. 20 minutter, så du ikke spilder god kaffe på, at maskinen leverer afkølet vand til dit første bryg.
AFKALKNING
Alle maskiner som bruger vand, bør i Danmark benyttes med kalkfattigt og/eller filtreret vand.
Espressomaskiner er ingen undtagelse, og vi gør opmærksom på, at eventuelle skader på maskinen der skyldes kalk, ikke er omfattet af reklamationsretten, da dette er et udtryk for misvedligehold af maskinen.
Vi anbefaler at denne maskine bliver serviceret professionelt efter 2 års brug. Kontakt endelig vores personale for mere information på dette område.
Vi anbefaler også at man selv afkalker sin maskine derhjemme forebyggende, se vores guide her.
VEDLIGEHOLDELSE AF MASKINE
Rengøring efter brug af maskinen er anbefalet. Det tager under to minutter, og sikrer dig en vedvarende og god kopkvalitet.
backflush gerne din maskine blot med vand, for at fange kaffe olier og grums før det sætter sig fast i kurv og showerscreen.
Husk at holde maskinen tør for vand der måtte ligge efter damp eller spild, specielt under drypbakken er dette vigtigt da det er normalt at vand sniger sig derned.
Hvis ikke vandet tørres op jævnligt kan rustformationer forekomme over tid.
TEKNISKE SPECIFICATIONER
- To isolerede rustfri stål kedler, 0,75 L brygkedel og 2 L steamkedel
- 2,8 L vandtank
- Indbygget timer med PID på begge kedler
- Rotationspumpe
- Mål (BxDxH) 34 x 47,5 x 42 cm
- Vægt 31 kg
- Effekt 1x 1200W og 1x 1400W
MED MASKINEN MEDFØLGER
- 1 stk. filterhåndtag, single inkl. filterkurv
- 1 stk. filterhåndtag, dobbelt inkl. filterkurv
- 1 stk. rensebørster
- 1 stk. metal tamper
- 1 stk. blindfilter
- 1 stk. manual
Kedelsystem | Dual boiler |
---|---|
Kedeltype | Issoleret rustfri stål - 0,75 L bryg og 2 L damp |
PID | Ja |
Pre-infusion system | Ja |
Varmvandsudtag | Separat varmtvandshane |
Fast vandtilslutning | Ja |
Pumpetype | Rotationspumpe |
Manometer for kedeltryk | Ja |
Manometer for pumpetryk | Ja |
Vandtank | 3 L |
Diameter filterkurv | 58 mm |
Autosluk | Nej |
Materiale | Blankpoleret rustfri stål |
Medfølger tamper | Ja |
Antal portafilter medfølger | 2 |
Medfølger single filterkurv | Ja |
Medfølger dobbelt filterkurv | Ja |
Blindfilter medfølger | Ja |
Effekt | 1200 W + 1400 W |
Dimension Højde | 42 cm |
Dimension Bredde | 34 cm |
Dimension Dybde | 47,5 cm |
Vægt | 31.000000 |