Hvis vi selv skal sige det, er denne Espresso Pop ret genial! En lille, sød mundfuld med espresso, der i opskriftsbogen beskrives som ’sort som djævelen, varm som helvede, ren som en engel og sød som kærligheden selv’.

Camilla har testet vores AeroPress, og har lavet en rigtig fin anmeldelse af, hvordan det er, at være nybegynder udi kaffe-på-tur. Man skal pakke en masse ting, man skal bruge sine armmuller, og man skal huske, at man ikke kan bruge en AeroPress i kombination med et almindeligt plastikkrus. Men belønningen – friskmalet, nybrygget kaffe i Guds frie natur – den er til at tage og føle på.

Selvom den lyse nat blunder, er der stadig brug til både den varme og den kolde kaffe. Heldigvis kan Chemex det hele- både når i er få, og når der er mange, der skal dele.

Nu hvor sommerferien er over os ønsker mange sig langsomme, lune dage. Vi garanterer en vis portion langsomhed med den her kaffebrygger, der til gengæld leverer en smuk, ren og krystalklar kaffe...efter 3-4 timer!

Half’n’half blanding af koldbrygget kaffe og tonic er en perlende forfriskning der vidner om, at nu er sommeren over os!

Vi har været så heldige at snige os med på Vibekes jordomsejling – eller i hvert fald vil der dufte af friskemalede bønner i kabyssen, når hun i næste uge stævner ud fra Lynetten Havn.

Koldbryg har som bekendt ramt de danske kaffebarer, og er allerede ved at blive en darling i sommervarmen. Flash Brew er til gengæld det nye sort!

Islatten - efterhånden en evergreen på de solbeskinnede danske gader og stræder, men ikke desto mindre en sommerbebuder.

Sommerens ultimative kaffedessert må være en affogato, der er lige så lækker, som den er simpel og hurtig at lave.