Dalla Corte Mini Bottomless

Dalla Corte Mini Bottomless

Status: På lager - Leveringstid 1-3 hverdage

699,00 DKK
 

Dalla Corte Mini Bottomless Filterholder, 54 mm.

ELLER

Når du brygger på et naked portafilter – eller et bundløst filter som det kaldes på godt dansk – får du en særlig cremet espresso. Dette skyldes, at kaffen ikke har nær så meget kontakt med metal underbrygningen. Derudover ser det ualmindelig appetitligt ud, når den nærmest karamelagtige espresso brygges og løber ned i koppen.

Udover de smagsmæssige og visuelle fortrin ved et naked protafilter, er det også en udmærket bryggemetode til at få testet espresso-formen og de dertilhørende baristateknikker. Det bliver nemlig ret tydeligt, om du har tampet din kaffe jævnt og horisontalt i filterskålen, hvis ikke kvitteres der med strint og sprøjt i alle retninger.

Et naked portafilter er et rigtig godt stykke bryggeudstyr, men også et fedt stykke legetøj til espressonørden, der har alt.

FAKTA

Dalla Corte Mini Bottomless Filterholder, 54 mm. Passer til alle Dalla Corte maskiner.