Dalla Corte Studio

DEN KORTE GENNEMGANG

  • Dual boiler / to kedler - steam og bryg samtidig med høj præcision
  • PID med timer - kontroler temperaturene i maskinen og smag forskellene
  • Aktiv gengivelse af flow (ml/sek) i display under bryg
  • Flowmeter - indstil volumen mængden af den bryggede kaffe og hold derfor altid dit bryg i ønsket ratio
  • Gruppehovedet med ekstrem høj temperatur stabilitet - 1/10 af en grads præcision
  • Programerbar opstarts timer - Få maskinen til at starte 30 min. før du skal bruge den om morgenen
  • Profesionel steamkraft - steam 200 ml. mælk på under 10 sek.
  • Programerbar preinfusions muligheder - Mest effektiv ved fastvandtilførsel
  • Hurtig adgang til steamtryk med Studio steamshift
  • Front belysning - se din bryggede kaffe i al sin pragt
  • Lydsvag rotationspumpe - Mulighed for at ændre maskinens brygtryk 
  • Fastvandtiførsel mulig med installationskit (medfølger ikke)
  • Stor vandtank på 4L kapacitet

Læs meget mere om denne maskine længere nede af siden.

Kun %1 tilbage
Varenr.
38810048
Fra 34.500,00DKK
Se flere produkter fra Dalla Corte

Kompakt, præcis og effektiv, Dalla Corte. STUDIO er designet til at passe ind både i hjemmet, på kontoret og i den lille butik, hvor dens størrelse gør det nemt at finde et passende spot.

Samtidig er der ikke sparet på avanceret teknologi – f.eks. er STUDIO udstyret med den samme type steamearm, som Dalla Corte også bruger på deres professionelle maskiner: Et kraftfuldt stykke værktøj der med lidt øvelse gør dig til den perfekte barista. Maskinen er nem at bruge, varmestabil og opretholder en konsistent performance, der gør det nemt at eksperimentere. 

Se detaljeret gennemgang af de mange features maskinen tilbyder, nedenfor:


GENNEMGANG AF MASKINEN

DUALBOILER OG PID + TIMER

Dalla Corte Studio er udstyret med en massiv 1,5L kobber kedel som er top tunet til et enormt brygtryk. Studioens 0,5L messing kedel er monteret lige over bryghoved og sørger for at intet temperatur deviation er muligt imellem at vandet forlader boileren og møder kaffen i portafilteret.

En PID (Proportional Integral Derivative) sørger for at temperaturen i kedlerne er stabile, og eftersom du kan indstille temperaturen i maskinens display, holder PID’en den vandtemperatur, du ønsker. Det betyder, at du kan eksperimentere med kaffens smag ved forskellige bryggetemperaturer og gøre dette ved 1/10grads præcision.

Dualboiler setuppet i en Studio gør at du altid vil kunne steame og brygge på samme tid, da de to funktioner er seperate i maskinen.

Følg med i maskinens display, hvor der live bliver videregivet brygtid og vandets flow (ml/sek) på et givent tidspunkt.

 

KOMPAKT MASKINE + STEAMSHIFT

Dalla Corte Studio har pakket den mest omfattende pakke af features of kraft ind i en meget elegant og kompakt maskine. Der er front lys i maskinen så du kan nyde synet af den nøddebrune espresso til fulde og Studioens elegante steamshifter system giver lynhurtig adgang til damp og lækker overblik over brygindstillingerne.

 

FLOWMETER

Indstil dit favoritskud på maskinen, og brygget vil stoppe af sig selv, som på professionelle café maskiner.

Dalla Corte har et flowmeter installeret i maskinen som gør at du kan indstille vandvolumen til dine favoritbryg og få maskinen til at gengive samme bryg gang efter gang.

Dette giver en højere præcision og sikre en bedre smag i koppen, da bryggets Ratio (kværnet kaffe : brygget espresso) vil forblive ens, i modsætning til maskiner som kører på timer. 

 

STEAMKRAFT

Dalla Corten har professionel steamkraft, og den vil være mere end rigeligt for private såvel som professionelle. Den har volumen nok til at stå på en mindre café, og det tager under 10 sekunder at steame 200ml mælk.

Steamshift håndtaget gør det nemt at få fuld blæs på steameren og lave den lækreste mælkestruktur du kan forstille dig

Kom ned og prøv den i vores butik på Østerbro!

 

OPVARMNINGSTID + AUTOMATISK OPSTART

Kontra Coffee anbefaler, at du lader maskinen varme op i ca. 25 minutter før første skud, så du ikke spilder god kaffe på, at maskinen leverer afkølet vand til dit første bryg.

Dalla Corte Studio kan programmeres til at starte når du har lyst, eksempelvis kan du have maskinen til at tænde 30 min. før du skal bruge den om morgenen, og igen om eftermiddagen.

 

ROTATIONSPUMPE

Rotationspumpen gør maskinen mere støjsvag end en maskine udstyret med en klassisk vibrationspumpe. En rotationspumpe giver et meget præcist tryk og kan vide dig sikker på at maskinen låser dette parameter fast, så du bedre kan styre smagen af din espresso. Du kan dog også lege med kaffens smag, ved at indstille på rotationspumpen bag sidepanelet på maskinen.

prøv eksempelvis at indstille dit brygtryk til 6 bar istedet for de klassiske 9bar - espressoens tekstur vil nu være mere silkeblød på tungen. du kan følge med i maskinens brygtryk på barometeret som sidder ved vandtanken i maskinen.

 

FAST VANDTILSLUTNING

På trods af maskinens store vandtank på 4L kan man med fordel sætte maskinen til fast vandtilførsel. Herefter skal maskinen ikke længere manuelt påfyldes og maskinens preinfusions mulighed være mere effektiv.

Dette involvere at man tilkøber Dalla Corte Studio vandkittet og følger installationsmanualen, autoriseret vvs'er er ikke opkrævet for installationen. Ydermere står Kontra's personale til rådighed med hjælp og vejlidning om nødvendigt. 

 

AFKALKNING

Alle maskiner som bruger vand, bør i Danmark benyttes med kalkfattigt og/eller filtreret vand.

Espressomaskiner er ingen undtagelse, og vi gør opmærksom på, at eventuelle skader på maskinen der skyldes kalk, ikke er omfattet af reklamationsretten, da dette er et udtryk for misvedligehold af maskinen.

Vi anbefaler at denne maskine bliver serviceret professionelt efter 2 års brug. Kontakt endelig vores personale for mere information på dette område.

 

VEDLIGEHOLDELSE AF MASKINE

Rengøring efter brug af maskinen er anbefalet. Det tager under to minutter, og sikrer dig en vedvarende og god kopkvalitet.

backflush gerne din maskine blot med vand, for at fange kaffe olier og grums før det sætter sig fast i kurv og showerscreen.

Husk at holde maskinen tør for vand der måtte ligge efter damp eller spild, specielt under drypbakken er dette vigtigt da det er normalt at vand sniger sig derned. 

Hvis ikke vandet tørres op jævnligt kan rustformationer forekomme over tid. 

 

HURTIGE SPECIFICATIONER

  • To isolerede kedler:
    0,5 L messing bryghovedkedel
    1.5 L kobber steamkedel
  • 4 L vandtank
  • Opvarmningstid: 25min.
  • Indbygget timer med PID på begge kedler til 1/10grads præcision
  • Rotationspumpe
  • Mål (BxDxH) 32,1 x 40 x 39 cm
  • Vægt: 27,5 kg
  • Effekt: 1975W

Se fuld liste i bunden af siden

 

MED MASKINEN MEDFØLGER

  • 1 stk. filterhåndtag, SIngle spout
  • 1 stk. filterhåndtag, dobbelt spout
  • 5 stk. I.M.S præcisions filterkurve, i udvalgte størrelser 
  • 2 stk. flat white kopper
  • 2 stk. espresso kopper
  • 1 stk. rensebørster
  • 1 stk. metal tamper
  • 1 stk. hjørne tampermåtte
  • 1 stk. Latte kande 0,6L
  • 1 stk. blindfilter
  • 1 stk. manual

 

 

 

 

 


Specifikationer
Kedelsystem Dual boiler
Kedeltype 1,5 L dampkedel, 0,5 L bryggehoved
PID Ja
Pre-infusion system Ja
Varmvandsudtag Der er ikke ekstern varmvandsudtag
Fast vandtilslutning Ja
Pumpetype Rotationspumpe
Manometer for kedeltryk Ja
Manometer for pumpetryk Ja
Vandtank 4 L
Diameter filterkurv 54 mm
Autosluk Nej
Medfølger tamper Ja
Antal portafilter medfølger 2
Medfølger single filterkurv Ja
Medfølger dobbelt filterkurv Ja
Blindfilter medfølger Ja
Effekt max power 1970 kW
Dimension Højde 39 cm
Dimension Bredde 32,1 cm
Dimension Dybde 40 cm
Vægt 27.500000

Butik


Dag Hammarskjölds Allé 36
2100 København Ø
Danmark
+45 35255920

Find os på Google Maps



Åbningstider:
Mandag - Fredag kl. 11-18
Lørdag kl. 11-15

KONTRA Coffee butik på Østerbro

Rådgivning

Hvis du ønsker vejledning i udstyr eller vores kaffer er du altid velkommen til at kontakte vores butik. Er du interesseret i en specifik maskine, kan vi sørge for at maskinen er varm og klar til demonstration efter aftale.

22 49 04 00

Registrering og reparation af privat maskiner

Registrer du købet af din maskine, så der er styr på reklamationsret og evt. fremtidig service.
Udfyld serviceformular forud for indlevering til service eller reklamationssag.