Yirgacheffe er en kendt kafferegion i det sylige Etiopien, berømt for dine komplekse og elegange smagsprofiler.
Kaffe fra Yirgacheffe er ofte kendetegnet ved florale og frugtige noter, som jasmin, citrus og bær, samt en livlig syre og let til medium krop.
Området er en del af Sidamo-regionen og producerer nogle af verdens mest eftertragtede specialkaffer.