Profitec Pro 300, dual boiler

Profitec Pro 300, dual boiler

Status: På lager - Leveringstid 1-3 hverdage

9.495,00 DKK
 

DEN KORTE GENNEMGANG

  • Dual boiler (små kedler)
  • PID-styring af temperatur
  • Indbygget timer - overblik over din bryggetid
  • Hurtig opvarmningstid
  • Barista Teknik kursus medfølger

Læs meget mere om denne maskine længere nede af siden.

ELLER

Denne espressomaskine er unik på espressomarkedet i forhold til de tekniske specifikationers sammenhæng med pris. Profitec har lavet en maskine, som leverer fantastisk stabilitet til dit bryg og samtidig ikke koster en bondegård.

Profitec Pro 300 er til begynderen, som ønsker nemhed og præcision i sit bryg, til den lille husholdning som ønsker et stabilt og godt bryg, den er til espressonørden der ønsker præcise temperaturer, men ikke vil have en stor maskine stående og den er til alle, som godt kan lide et mere retro design.

Profitec leverer espressomaskiner, som er beundret for deres grundige opbygning og fokus på brugerens behov. Derudover er Profitecs maskiner godt isolerede og støjsvage i forhold til andre espressomaskiner på markedet.


 

Dual boiler og PID med timer

Espressomaskinen har to små kedler. Dette sikrer temperaturstabilitet, da vand til steam og bryg trækkes fra hver sin kedel. Selvom espressomaskinen har to kedler, er det dog vigtigt at have in mente, at denne maskine er lille i forhold til kapacitet.

Hvis du foretrækker at lave ren espresso og ikke skal bruge mælk, så undlader du ganske enkelt at tænde for steamkedlen og fokuserer på dit espressobryg. Maskinens kedler tændes og slukkes nemlig separat.

Brygkedlen er 0,3L, hvilket kræver opvarmning af vand i kedlen mellem hver brygget espresso. Denne problematik har Profitec løst ved at sørge for stabilitet via en PID på brygkedlen, der sikrer, at du kan følge temperaturen og dermed brygge, når maskinen er klar og har varmet op til den ønskede temperatur.

Fordelen ved en PID på brygkedlen er, at du kan justere på temperaturen efter behov og udforske espressoens mange nuancer ved forskellige temperaturer.

PID’en har derudover en timer indbygget, så du kan følges bryggets tid fra start og indtil du slukker for brygget på maskinen. Du behøver dermed ikke stå klar med stopur på mobilen eller vægten på Profitec Pro 300.

 

Opvarmningstiden

Endnu en særlig ting ved denne fine maskine er, at den varmer utrolig hurtigt op. Profitec skriver selv, at det kun tager 5 minutter, men vi anbefaler dog at give den 10 minutters opvarmningstid så steamkedlen også er opvarmet.

Uanset hvor hurtigt vandet i kedlen er opvarmet, er det en god rettesnor at mærke på hovedet af filterhåndtaget. Når det er blevet så varmt, at du ikke længere kan holde på det, er du klar til at brygge og sikret, at alt er gennemvarmt i maskinen.

 

Steamkraft

Det gennemgående ved denne maskine er dens små kedler. Steamkedlen er 0,75L hvilket byder på en fin steamkraft, men det er ikke den kraftigste steamer. Steameren gør det rigtig godt og stabilt til mindre mængder, men hvis du regner med at steame over 1L mælk ad gangen, kan steameren godt tabe tryk undervejs.

Det understreges endnu en gang, at selvom dette er en maskine med dual boiler, så er det en espressomaskine med lille kapacitet i forhold til sin storbror/søster Profitec Pro 700.

 

Vibrationspumpe

Profitec Pro 300 er udstyret med en vibrationspumpe, som er væsentligt mere lydsvag pga. maskinens opbygning; maskinen er godt isoleret, så vibrationspumpen kan høres minimalt.

 

Afkalkning

Husk at bruge kalkfattigt vand, hver gang du benytter espressomaskinen!

Vi anbefaler at maskinen afkalkes på professionelt værksted ca. én gang årligt. Maskiner med to kedler kræver en del teknisk snilde at afkalke, hvis man vil være sikker på, at der ikke er rester af afkalkningsmiddel i maskinen. Dette kan efterlade uønsket smag i mælk eller espresso.

 

Vedligeholdelse af maskinen

Som alle andre espressomaskiner skal denne maskine backflushes efter brug, og det brugte udstyr skal rengøres. Følg vores anbefalinger og instruktioner vedrørende vedligeholdelse her.

 

Med maskinen medfølger:

  • 1 stk. filterhåndtag, 1 kop
  • 1 stk. filterhåndtag, 2 kop
  • 1 stk. filterskål, 7g
  • 1 stk. filterskål, 14g
  • 1 stk. Blindfilter
  • 1 stk. Plastik tamper
  • 1 stk. rensebørste
  • 1 stk. manual
  • 1 stk. Barista Teknik Kursus (normalværdi 795 kr.)

Tekniske specifikationer

  • Brygkedel: 0,325L messing kedel
  • Steamkedel: 0,75L rustfrit stål kedel
  • PID-styring af temperatur i begge kedler
  • Vibrationspumpe
  • Hver kedel kan tændes individuelt
  • 3 liter vandtank
  • Vægt 18 kg
  • Mål (BxDxH): 25,5 x 41,5 x 38,5 cm uden filterhåndtag