Brasilien, Daterra 250g

Brasilien, Daterra 250g

Status: På lager - Leveringstid 1-3 hverdage

75,00 DKK
 

En fyldig kaffe med noter af mælkechokolade og mandel samt et friskt hint af citrusfrugt. En kaffe med intens sødme og en rund balanceret syre.


Kom 10 stk. 250 grams poser eller mere i kurven og der bliver fratrukket 20% på prisen ved kassen.

75,00 DKK

Daterra Bourbon Collection er den fineste af slagsen. Den er lavet af nøje udvalgte bønner som har gennemgået den strengeste kvalitetskontrol, Penta System. Dette system sikrer ved mekanisk selektion en høj kvalitet af bønnerne, der i sidste ende betyder en renere og finere kop.

Velegnede bryggemetoder:

  • Filter
  • Stemplekande
  • Kaffemaskine
  • AeroPress
  • Pour Over

Info omkring kaffen:

Oprindelsesland: Brasilien
Region: Minas Gerais
Farm: Daterra
Farmer: Luis Pascoal
Type: Bourbon Collection
Væksthøjde: 1150 meter over havet
Forarbejdning: Pulped Natural. Penta Sortering
Cupping Score: 88

 


 

Opbevaring: Tørt, væk fra direkte sollys og ved jævn temperatur
Dosering: Ca. 6,5 gram pr. dl.
Vandtemperatur: 92-96 C